Category: লাইফস্টাইল

ডায়েটের মাঝে যেভাবে নিয়ন্ত্রণে রাখবেন ক্ষুধা

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে অনেকেই বিভিন্ন ডায়েট অবলম্বন করে থাকে। তবে সাধারণ খাদ্যাভ্যাস থেকে যখন ওজন কমানোর জন্য ডায়েট শুরু করা হয়, তখন অনেক ক্ষেত্রেই স্বাভাবিকের তুলনায় বেশি ক্ষুধা লাগে। ডায়েট করলে নির্দিষ্ট সময় অন্তর নির্দিষ্ট পরিমাণ খাবার খেতে হয়। ডায়েট শুরুর দিকে ক্ষুধা পাওয়া খুবই স্বাভাবিক। কিন্তু তাই বলে বেশি পরিমাণ খেয়ে ডায়েট নষ্ট করলে চলবে না। যেভাবে ডায়েটের সময় ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়:  ১) ডায়েট করলে কিন্তু বেশি করে পানি পান করতে হবে। এতে যেমন শরীর চাঙ্গা হয়, তেমনই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর হয়। ডায়েটের মাঝে ক্ষুধা পেলেও বেশি করে পানি পান করুন। এই উপায় মানলে ক্ষুধা অনেকটাই কমে। পানি ... Read more

দীর্ঘক্ষণ এসিতে থাকলে হয় ত্বকের ক্ষতি!

অতিরিক্ত গরমে আমাদের একমাত্র ভরসা এসি। গরম লাগলেই এসি ছেড়ে বসে থাকছি আমরা। শুধু তাই নয় এখন কর্মস্থলেও সারাদিন এসি থাকায় একটা লম্বা সময় থাকতে হচ্ছে এসিতে। তবে আমাদের অনেকেরই জানা নেই, বেশিরভাগ সময় এসিতে থাকার ফলে ত্বকেও নানা রকম সমস্যা দেখা দিতে পারে। ত্বকের চিকিৎসকেরা বলছেন, বেশি সময় এসিতে থাকলে ত্বক অতিরিক্ত শুষ্ক হয়ে পড়ে। যাদের একজিমা কিংবা সোরাইসিসের মতো রোগ আছে, তাদের ক্ষেত্রে এই সমস্যা আরও বিপজ্জনক হয়ে ওঠে। এছাড়াও দীর্ঘক্ষণ এসির মধ্যে থাকলে তৈলাক্ত ত্বক আরও তেলতেলে হয়ে উঠতে পারে। এসিতে থাকলে যেসব সমস্যা হতে পারে ১) বাতাসের আর্দ্রতার পরিমাণ কমিয়ে ঘরের পরিবেশ ঠাণ্ডা রাখে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত ... Read more

হাঁপানির সমস্যা কমাতে কার্যকর যে ভিটামিন

আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যাদের হাঁপানির সমস্যা আছে। আর আশেপাশে বায়ুদূষণের জন্য এই সমস্যা ভয়াবহ রূপ নেয়। তবে সবচেয়ে বেশি এই সমস্যায় ভুগে শিশুরা। ভারতের ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশন (এনসিবিআই)-এর তথ্য বলছে, যেসব শিশুর শরীরে ভিটামিন ডি-এর মাত্রা কম, তাদেরই বেশি হাঁপানিতে ভুগতে দেখা যায়। গবেষকদের দাবি, ভিটামিন ডি শ্বাসনালির সঙ্কোচনে বাধা দেয়। শ্বাসযন্ত্রের ভিতরে প্রদাহ হতে দেয় না। ফলে শ্বাসকষ্টের সমস্যা কমে। জার্নাল অফ অ্যালার্জি অ্যান্ড ক্লিনিকাল ইমিউনোলজি-এর প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ১২০ জন শিশুর উপরে পরীক্ষা করে দেখা গিয়েছে, স্থূলত্ব, ভিটামিন ডি-এর অভাব ও দূষণ শিশুদের হাঁপানির অন্যতম তিন কারণ। ভিটামিন ডি-কে দু’ভাগে ভাগ করা হয় ভিটামিন ... Read more

মাটি ছাড়া শুধু পানিতে বৃদ্ধি পায় যেসব গাছ

গাছ মাটি ছাড়া বাঁচবে এটা কিছুটা অসম্ভব শোনায়। তবে আলো-বাতাস ছাড়া গাছ বাঁচবে- বিষয়টা অসম্ভব মনে হলেও এমন গাছ আছে যা শুধু পানিতে বেঁচে থাকে। আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই থাকে যাদের গাছ পছন্দ, কিন্তু গাছের পরিচর্যা করার সময় থাকে না। তাদের জন্য এমন গাছ প্রয়োজন- যেগুলো খুব বেশি পরিচর্যার প্রয়োজন হয় না, সেগুলো দিয়ে ঘর সাজাতে পারেন। এমন কিছু গাছ হলো- স্পাইডার প্ল্যান্ট সরু সরু পাতার এই গাছ ঘরের বাতাস দূষণমুক্ত করতে সাহায্য করে। ঝাঁকড়া হয়ে ওঠা ছোট্ট গাছটি টেবিল বা ঘরের এক কনায় সাজিয়ে রাখলেও বেশ চোখের আরাম হয়। স্পাইডার প্ল্যান্টের বৃদ্ধির জন্য শুধু পানিই যথেষ্ট। পরিচর্যা ছাড়াই ভাল ... Read more

ঈদবাজারে স্বর্ণের দোকানে চলছে বিয়ের কেনাকাটা

একদিন পরেই পালন করা হবে মুসলিম সম্প্রদায়ের দ্বিতীয় বড় উৎসব ঈদুল আজহা। এই ঈদে পশু কোরবানি এবং হাট‌ মূল আকর্ষণ থাকলেও শেষ মুহূর্তে কেনাকাটা করতে অনেকেই ছুটছেন রাজধানীর মার্কেটগুলোতে। শনিবার ১৫ জুন রাজধানীর নিউমার্কেটের স্বর্ণের দোকানগুলো ঘুরে দেখা গেছে ঈদ কম, বরং বিয়ে উপলক্ষে কেনাকাটা করতে এসেছেন অনেকেই।‌ স্বর্ণের দোকানে আসা এক ক্রেতা সাদিয়া ইসলাম চ্যানেল আই অনলাইনকে বলেন, আমি আজকে মার্কেটে স্বর্ণের আংটি কিনতে এসেছি। ঈদের চতুর্থ দিন আমার অ্যানগেজইমেন্ট সেটার জন্য। এখন ডিজাইন পছন্দ করছি এরপর কিনব। ঈদ উপলক্ষে স্বর্ণের বাজার সম্পর্কে নিউমার্কেটের সুলতানা জুয়েলার্সের দোকানী সমীর সরকার চ্যানেল আই অনলাইনকে বলেন, বেচাকেনার অবস্থা যে খুব ভালো, তাও ... Read more

ঈদের কেনাকাটায় ক্রেতাদের ভিড় ফুটপাতে

ঈদ আসতে বাকি আর মাত্র তিন দিন। তিনদিন পরেই সারাদেশ জুড়ে পালিত হবে মুসলিম সম্প্রদায়ের দ্বিতীয় বড় উৎসব ঈদুল আজহা। আসন্ন ঈদুল আজহাকে কেন্দ্র করে শেষ মুহূর্তে কেনাকাটায় ব্যস্ত ক্রেতারা। শুক্রবার ১৪ জুন রাজধানীর বেশ কয়েকটি মার্কেট ঘুরে বড় বড় স্টল এবং দোকানের পাশাপাশি ক্রেতাদের ভিড় জমতে দেখা গেছে ফুটপাতের দোকানগুলোতেও। ফুটপাত থেকে কেনাকাটা করা শাহীদা খানম চ্যানেল আই অনলাইনকে বলেন, ফুটপাত থেকে আমার আর আমার মেয়ের জন্য জুতা কিনেছি। এখন দোকানগুলোতে সবকিছু একদাম রাখছে। সামনে ঈদ দেখে হয়তো দাম বাড়িয়ে দামাদামির সুযোগ দিচ্ছে না বিক্রেতারা। কিন্তু আমরা যেহেতু মধ্যবিত্ত আয়ের মানুষ, বাসায় যেহেতু আর‌ও অন্য সদস্যদের জন্যও কেনাকাটা করতে ... Read more

কিভাবে বুঝবেন খাবার ভেজাল আছে নাকি!

আমরা প্রতিদিন এমন অনেক খাবার খাই যা সচরাচর ভেজালযুক্ত থাকে। এই সমস্ত খাবার খেলে উপকার থেকে ক্ষতি বেশি হয়। এসব ভেজালযুক্ত খাবারের তালিকায় থাকে তেল, দুধ, ফলসহ নানা সবজি। মাছ-মাংসও বাদ পড়ে না এই তালিকা থেকে। তবে কিছু পদ্ধতি অবলম্বন করলে ভেজালযুক্ত ও ভেজালমুক্ত খাবারে পার্থক্য করতে পারবেন। ১. দুধ একটু দুধ মাটিতে ঢালুন। যদি দেখেন গড়িয়ে গিয়ে মাটিতে সাদা দাগ রেখে যাচ্ছে, তা হলে এ দুধ খাঁটি। অশুদ্ধ হলে মাটিতে সাদা দাগ পড়বে না। দুধ গরম করতে গেলে রঙ যদি হলুদ হয় তা হলে এ দুধ খাঁটি নয়। এতে মিশেছে কার্বোহাইড্রেট। ২. মধু এক গ্লাস পানিতে এক চামচ মধু ... Read more

যেভাবে রান্না করলে করলার তিতা কমবে

করলার উপকারিতা কম-বেশি আমরা সবাই জানি। স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী একটি সবজি করলা। করলা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে। তবে অনেকেই বিশেষ করে বাচ্চারা করলা খেতে চায় না এর তিতা ভাবের জন্য। তবে করলা বেশি তিতা ভাব ধরে রাখে রান্নার পদ্ধতি বা ধোয়া কাটার নিয়মের জন্য। সঠিক নিয়ম জানা থকলে করলা আর লাগবে না তিতা। করলার তিতা ভাব কমাতে যা করবেন ১) করলা কাটার পর প্রথমেই বীজগুলো ছাড়িয়ে নিন। বীজের জন্য বেশি তিতা লাগে করলা। ২) এবার পানি দিয়ে ধুয়ে নেয়ার পর করলার উপর সামান্য লবণ ছিটিয়ে দিন। এরপর ভাল করে মাখিয়ে রাখুন ... Read more

মাসের শেষ দিনগুলোতে টাকার টানাটানি থেকে বাঁচতে যা করবেন

অনেকের ক্ষেত্রেই এমন হয় মাসের শেষ দিকের দিনগুলোতে হাতে টাকা থাকে না। বেতনের টাকা এক দিক দিয়ে অ্যাকাউন্টে ঢুকে অন্য দিক দিয়ে খরচ হয়। এ কারণে মাসের শেষে পড়তে হয় টানাটানিতে, ধার করেও চলতে হয় অনেককে। এই অবস্থা থেকে রেহাই পেতে মানতে হবে কিছু নিয়ম: ১. প্রয়োজন ছাড়া বাইরের খাবার এড়িয়ে চলুন: মোবাইলের একটি স্পর্শেই রেস্টুরেন্ট থেকে বাড়ির দরজায় হাজির হয়ে যায় মনের মতো খাবার। আর সেই খাবার রোজ রোজ অর্ডার করতে গিয়েই খরচ বেড়ে যায় অনেকখানি। তার উপর মাঝেমধ্যেই থাকে নানা রকম ছাড়ের প্রলোভন। মাসে কয়েকটি দিন নির্দিষ্ট করুন বাইরের খাবারের জন্য। অতিথি এলেও বাইরের থেকে খাবার আনার বদলে ... Read more

ঈদুল আজহায় ক্রেতাশূন্য পোশাকের বাজার

ঈদুল আজহা উপলক্ষে অনেক ক্ষেত্রে ঈদ বাজার জমে উঠতে শুরু করলেও ক্রেতাশূন্যতা দেখা গিয়েছে রাজধানীর বেশ কিছু পোশাকের বাজারে। এর কারণ হিসেবে পোশাকের অনলাইন ব্যবসাকে দুষছেন বিক্রেতা এবং পোশাক ব্যবসায়ীরা। ‌ হাতে গোণা করেকদিন দিন পরই দেশজুড়ে মুসলিম সম্প্রদায়ের দ্বিতীয় বড় ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আজহা পালন করা হবে। তবে ঈদ চলে এলেও পোশাকের মার্কেটগুলোতে আসছেন না ক্রেতারা। পোশাকের উপর বিশেষ ছাড়ও যেন আকর্ষণ করছে না ক্রেতাদের। শুক্রবার ৭ জুন রাজধানীর বেশ কয়েকটি মার্কেট ঘুরে দেখা গিয়েছে এমন চিত্র। রাজধানীর নিউমার্কেটের এক পোশাক বিক্রেতা মোঃ নাছিম বলেন, আমরা দোকানে এখন তিন জন বিক্রেতা আছি, কিন্তু সকাল থেকে এখন পর্যন্ত কোনো বেচাকেনা ... Read more